滋賀県近江八幡市にある、結構おおきなうなぎやさん、
炭櫓（すみやぐら）
高速に乗って行ってきました！
炭櫓(すみやぐら）さんへのアクセス
龍王のICから約30分、のどかな田園を通り、
国道8号線 友定交差点を琵琶湖側に訳３ｋｍ、音羽町の交差点西側に200ｍ
NAVIだと迷走する場合があるので交差点名をよくみて
ゆっくり通ってくださいね
駐車場が前でお店が奥なのでうっかり見落とします。
看板ちゃんと出てるんですけどね～
目を癒してからうな重にたどり着くというコースで
うなぎ♪うなぎ♪とドライブがてらに遠出。
京都の四条河原町、京都マルイにも出来たらしいけど
ついつい近江八幡へいってしまう
店の中は落ち着くゆったりとした空間
広い駐車場から入っていくと奥に入口
玄関に灰皿が用意されており、中では禁煙なので
吸わないものにはありがたい配慮です。
中に入ると
お風呂屋さんみたいな下駄箱があって
廊下はツルツルピカピカで掃除が行き届いています。
仕切られた個室感のある席や
カウンター席もあり、
そして奥にはお座敷です。
前にここでお昼に宴会されてました。
それもいいなあ～
掘りごたつになってるのでお年寄りも正座しなくていいし
家族連れが多いはずだ！
私は混雑を避けていつもオープンと同時に入るので
この通り人の少ない画像を撮れてます。
これが炭櫓のうな重！
そしてお目当てのうな重
皮はパリッと身はふわふわ!
注文してから焼いてくれるので少々お時間かかりますが
それもおいしさの理由！
それに待ってる間には退屈しないよう
ウナギに関する一口メモみたいなのが置いてあります。
例えば
うなぎのカロリー
うなぎはとてもカロリーがおおくみえそうですよね？
うなぎに含まれている脂肪の量は、100ｇ中訳24ｇで、
ちょっと多い気がします。
しかしこの脂肪の成分は、皆さんもよく耳にする「不飽和脂肪酸」なので、
コレステロールを抑制してくれるのです。
またそのほかの成分でも、中性脂肪等を抑制してくれる成分が入ってます。
という感じに、たくさんのページがあるので通って制覇するのもいいかも♪
お気に入り店です、とにかくお勧めします♪
店舗情報
滋賀県近江八幡市音羽町26
0748-31-3325
１１：００～１５：００（LO １４：３０）
１７：００～２２：００（LO ２１：３０)
不定休
クレジットカード 利用可
